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问:抽油烟机及排风扇的最佳清洁周期是多少?

答:众所周知,厨房内的抽油烟机和排风扇是最油腻、最难清洁的的地方。就是因为难清洁,所以消费者往往都是几个星期才清洁一次。这种作法其实是不合理的。厨房的油污组成很复杂,其中含有挥发性的油脂、灰尘、炭黑及一些胶质等等,这些成分组合在一起会有一个老化、凝结的过程,时间越长,就会变得越顽固,就越难清洁。建议每天清洁油烟机外表面一次,至少每个星期彻底清洁油烟机或排风扇一次。只要这样做了,你就会发现清洁起来都比较容易。


问:为何要保持餐具洗涤剂瓶子的清洁及如何保持清洁?

答:消费者一般习惯将餐具洗涤剂放在厨房的水池旁边,甚至地面上。这种做法是不正确的。应该按照使用说明,将家中的餐具洗涤剂存放在凉爽、干燥的地方,而且每次用完应该及时盖好盖子。因为水池边或厨房的地面都是比较潮湿的环境,敞口放置的洗涤剂就有机会被弄脏甚至污染,这对于要保持餐具清洁卫生是不好的。瓶装的餐具洗涤剂应该定期清洁瓶身,保持其干燥清洁。消费者可以盖紧瓶盖,用洗碗布蘸水清洗整个瓶身,然后用干毛巾擦干即可。


问:餐具洗涤剂在温水与冷水中哪个洗涤效果更好?

答:一般来说,水温高一些的洗涤剂效果更好。因为温水可以使油脂更易被表面活性剂乳化增溶,使洗涤剂效果更好。寒冷天气时,如果仍然用室温的水洗涤餐具,很明显洗涤餐具的水温也就比较低。特别是水温低于15℃时,就会表现出去污力下降。这是因为低温条件下,做为洗涤剂主要成分的表面活性剂的活性降低,更确切的说,是乳化增溶能力降低,进而表现出去污力有所降低。解决的办法是寒冷天气时用温水洗涤餐具,或者适当增加洗涤剂的用量。


问:为什么要生产无磷洗涤剂?

答:磷是一种营养物质。一旦进入水域过量后,会引起藻类浮游微生物的过量繁殖,使水体溶解氧减少,杀死鱼类和其他生物。在厌氧条件下,厌氧菌迅速繁衍,可能会产生毒素和难闻的含硫化合物,使水质恶化,这种现象被称为“富营养化”。进入江河湖泊的磷主要来源于人类排泄物、养殖及动物排泄物、化肥以及洗涤用品中磷酸盐。由于污水处理的设施投资很大,我国目前尚无条件对污水进行全面处理,政府有关部门认为在这种情况下,可先在湖泊富营养化比较严重的经济发达地区实行洗涤剂中禁磷。为满足禁磷地区的需要,就要生产和使用无磷洗涤剂。


问:生活中哪些场所需要消毒?

答:需要消毒的场所一般是容易滋长和传播细菌的地方。 
一、公共场所容易传播细菌,比如公车把手、公共厕所、医院等。
二、家居环境里也会滋长细菌,比如家具表面和地板、衣物床单、潮湿的厕所、厨房的水槽等。
三、厨房:生肉、家禽、蛋类、鱼类和未清洗的水果蔬菜都携带大量细菌。通常还需消毒手经常接触的表面,如砧板、抹布、门把手、橱柜把手、冰箱、微波炉、橱柜内部及其他接触事物的表面等。
四、厕所:便池最容易滋生细菌。在手经常接触的部位要格外注意消毒,如冲水把手、便座、水龙头和门把手等。
五、宠物活动的地方:和人类一样,宠物身上携带大量细菌,必须对宠物用品及其经常活动的地方进行常消毒。

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